Jens bodde i 1865 på Austad nordre, Inderøy, hvor foreldrene Ole Henriksen Stene og Anne Sofie Jensdatter losjerte hos Jakob Olsen. I 1875 bodde de på Lunde, Inderøy hvor faren Ole Henriksen var gårdbruker og selveier. Jens var da ugift og hjalp faren på gården. Det står bopel "Lunnan" i kirkeboka ved dåpen til Torger, ved de andre barnas dåp står det "Lunde".